FeatureFitur
Ringkasan
Istilah umum untuk hidangan dari berbagai daerah di Sumatera Barat, Indonesia. Disebut juga nasipadan. Padang adalah nama kota terbesar di Sumatera Barat, dan pir berarti nasi. Sebagian besar hidangan dibumbui dengan cabai, beberapa jenis rempah-rempah dan santan, dan banyak yang direbus dalam waktu yang lama.
Setiap jenisnya disajikan di atas piring besar, ditumpuk seperti piramida di atas rak dekoratif, dan kemudian disajikan sebanyak mungkin di piring Anda sendiri. Banyak orang makan masakan padang dengan tangan, tetapi di toko kami, Anda dapat menggunakan sumpit.
Rendang
Rendang adalah hidangan daging yang dibuat dengan cara merebus daging sapi dan gumpalan daging lainnya dalam waktu yang lama dalam santan dan rempah-rempah. Dipilih oleh CNN sebagai makanan terbaik di dunia pada tahun 2017, rendang adalah hidangan khas Padang.
Dagingnya empuk dan mudah dimakan, dan sangat cocok dengan nasi putih, menjadikannya hidangan yang mudah untuk dicoba oleh orang yang baru pertama kali ke Padang. Tentu saja, hidangan ini juga sangat direkomendasikan di restoran kami.
Makanan halal
Koki yang juga seorang Muslim yang taat, menyajikan hidangan halal.
Bahkan umat Muslim pun dapat menikmatinya dengan tenang.