Lang

TopicsTopik Nusantara

Gulai Kaki Sapi Indonesia, Gulai Tunjang.

Nusantara

※ Artikel ini mengandung 50% fiksi.
Untuk memperluas karakter dan pandangan dunia yang diciptakan dalam proses mendesain papan nama, kami memposting dan mengirimkan artikel dari sudut pandang karakter dan karakter fiksi.
Harap diperhatikan bahwa meskipun ada bagian yang faktual, ada juga bagian yang tidak terkait dengan orang atau organisasi yang sebenarnya yang tersebar tanpa indikasi eksplisit.

Daftar Isi

Kari Indonesia, Gurai

Seperti negara-negara tetangga di Asia Tenggara, Indonesia memiliki banyak hidangan kari dan gulai.
Kari berkuah santan kental disebut Gulai, dan bumbu yang digunakan sedikit berbeda dengan kari.

Tergantung dari bahan yang digunakan, namanya bisa berubah menjadi “Gulai XX.”

Tunjang adalah bahasa Padang untuk kaki sapi, jadi gulai tunjang berarti gulai kaki sapi.

Lembut, ringan dan pedas

Ketika berbicara tentang kari dengan santan, ada rasa manis dan lembut yang berbeda, tetapi rempah-rempahnya juga cukup kuat untuk membuat kari kuah ini terasa ringan namun kaya rasa dan pedas.

Sushi ini juga mengandung urat Achilles sapi, atau kaki sapi, bahan yang mungkin tidak familiar bagi orang Jepang. Saya merekomendasikannya kepada orang-orang yang sudah terbiasa dengan makanan Indonesia.

Masih ada kari santan lainnya yang tersedia, jadi jika Anda ingin mencobanya, cobalah.

Kami akan terus memperkenalkan masakan Indonesia secara berkala.
Sampai jumpa di artikel berikutnya.

Bagikan

Nusantara
Restoran yang berspesialisasi dalam masakan Indonesia ini dibuka pada tanggal 5 Juni 2023, berjarak 10 menit berjalan kaki dari Stasiun Osaka Metro Hirano. Di sini juga tersedia menu populer yang diwarisi dari Machi Zhonghua dan Huaraku. Para tetangga dan mereka yang menyukai makanan Indonesia, silakan datang.

Reservasi

+81-06‐6790‐9080

Akses

  • 10 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 5 Stasiun Hirano di Osaka Metro Tanimachi Line.
  • 17 menit berjalan kaki dari Stasiun Hirano Kereta JR Yamato Line.
  • 23 menit berjalan kaki dari Stasiun Shinkami Kereta JR Osaka Higashi Line.
Google Maps